JAKARTA - Semur telur merupakan salah satu menu rumahan yang selalu ada. Selain menjadi hidangan yang mudah dan praktis, semur telur juga nikmat. Anda bisa tambahkan sayuran lainnya seperti wortel dan kentang atau tahu dan tempe sebagai variasi, serta tentu saja menambah kenikmatan. (Baca juga: 3 Resep Membuat Salad Buah, Alternatif Konsumsi Buah-buahan) Semur Telur Kentang telur rebus • kentang • jahe • lengkuas • kapulaga • bunga lawang • kayu manis • Asam kandis 6 porsi Chiensyn Kuliner Semur telur dan kentang telur • kentang • Bumbu halus • bawang putih • merica • kemiri • Garam • Bumbu 25 menit 5 porsi Sri Eka Prawati Semur Tahu Telur Kentang 1. Rebus telur dalam air mendidih selama 15 menit. Kupas kulitnya, sisihkan. 2. Kupas kentang. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng setengah matang. Sisihkan. 3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, serai dan laos. 4. Masukkan telur dan kentang. Beri air. Masukkan semua sisa bumbu. 5. Masukkan kecap manis dan Masukkan air. Langkah 3. Masukkan kentang dan telur. Langkah 4. Tambahkan kecap manis, lada, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai kentang empuk dengan api sedang. Langkah 5. Terakhir masukkan bihun, aduk-aduk dan matikan kompor. 90 resep semur telur kentang santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Semur Tahu Kentang Telur dan masakan sehari-hari lainnya. Rebus telur hingga matang, kupas dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan lengkuas, daun salam, dan kentang, aduk rata. 4. Tambahkan air, garam, gula, dan merica, masak hingga kentang empuk. 5. Masukkan telur, aduk rata dan biarkan sebentar hingga meresap. 1. Kari kentang telur puyuh. foto: Instagram/@indonesiansimple Bahan A: - 4 siung bawang putih - 8 buah bawang merah - 1 saset bumbu kari - 3 sdm air Bahan B: - 5 sdm minyak goreng - 1 batang sereh, memarkan - 3 lembar daun jeruk, sobek Bahan C: - 300 gr kentang - 30 butir telur puyuh - 750 ml santan - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam Cara membuat: Semur telur dan kentang telur • kentang • Bumbu halus • bawang putih • merica • kemiri • Garam • Bumbu • 25 menit 0Jg7RS1.